Nationsbyggnaderna
Ergos testpanel har besökt samtliga nationspubar - vilka höll måttet?
Foto: lllustrationer: Johanna Hagström

NATIONSPUBGUIDEN


PUBGUIDEN. Ergos testpanel har besökt alla Uppsalas nationspubar och ger er nu den ultimata guiden till samtliga. Maten, stämningen och tillgängligheten.

För den late finns allt sammanställt i en bild ovan (en TLDR if you will), men Ergo rekommenderar att ni lusläser artikeln för att fatta ett informerat beslut kring vart ni och kursarna ska ses på tenta-ölen nästa gång. 

Stockholms nation - Bakfickan

Med inspiration från Stockholms bakfickor och gastropubar lever nationens pub upp till namnet. När du stiger in från Drottninggatan möts du av en modern och stilren inredning, med en fräsch lokal som passar till den tydliga visionen. Bakfickan har fem hamburgare att välja mellan men även sallader, pastarätter och sidotillbehör samt snacks. Burgaren står ut bland nationernas mat, med färska råvaror och en balanserad mängd, med god tillhörande sås. Pommesen var frasiga och bra saltade med plusset av en dipp som ingick i hamburgermenyn. Det var även nationen som var snabbast med att ge ut maten! För dig som är vegan eller glutenintolerant så kan burgarna anpassas men du måste fråga om det, eftersom det är inget som står på menyn. Bakfickan är absolut värt att äta middag på! 

Öppettider: Tis- sön 17-00

Smålands nation - Pub Hyttan 

Pub Hyttan är en mysig nation att besöka. Här kan du sitta omgiven av ett gammalt bibliotek med en klassisk bar som ger en salongskänsla. Matutbudet består av fem hamburgare, två sallader och smårätter såsom pommes tallrik, chicken nuggets och lökringar. Smålands hamburgare var goda med färska ingredienser och gott bröd, pommesen drar dock ner helhetsintrycket. De var inte särskilt krispiga och dåligt saltade. Men för den som vill göra mer än bara äta är Smålands absolut värt att besöka. På onsdagar har de pubquiz och på fredagar är det ett tema på puben. 

Öppettider: Tis- fre 18-23:55

Göteborgs nation - Glenns pub

En av de mindre nationerna är Göteborgs nation, men puben har plats för en del. Glenns pub är inredd med mycket blandade inslag och en viss oenhetlig känsla finns. De stora, snedvridna fönstren tillsammans med den lilla baren ger en känsla av att befinna sig på en kryssning medan en del av lokalen har plastbord, som upplevs lite tråkigt. Även om miljön inte står ut, är puben fortfarande värd att besöka. Hamburgarna att välja mellan är Göteburgare och Skepparn, samt månadens burgare. Burgaren smakar gott, med färska råvaror, smakrik sås och färskt bröd. Pommesen är härligt krispiga och är en bra mängd. Ett plus var att man fick coleslaw till, något som är utmärkande för Göteborg. Andra rätter som erbjuds är bland annat nachotallrik och pommestallrik. Bra dagar att besöka Göteborgs pub är tisdagar för quiz och torsdagar för karaoke. 

Öppettider: Tis- fre 18-00

V-Dala nation – Puben

V-Dalas pub ligger i Aaltoborgens bottenplan. Där möts man av en luftig, ljus bar med många sittplatser. Puben fortsätter upp för några våningar och högst upp finns den eftertraktade takterrassen med utsikt över Uppsalas innerstad. I Pubens meny erbjuds tre olika hamburgare, några specialrätter, sides, dipp och en efterrätt. Till hamburgarna serveras det även potatisklyftor som lyfte upp måltiden. Om varma sommarkvällar rekommenderas det starkt att besöka takterrassen där det är härlig stämning och livat hela natten. Puben har även ett gott bordspelsalternativ och för de som är mer spelsugna kan man även testa på Flipper.

Öppettider: Alla dagar kl. 18-01

Uplands nation – Svantes källare

I källaren under Uplands nation hittar man Svantes källare. Det är en pub som har valt att spara lokalens gamla stil som skyddsrum med betongväggar och lågt i tak. I källaren är stämningen stimmig och ljudnivån högre men det går att hitta lugnare bord i ett av pubens fem rum. Menyn erbjuder val av tre olika hamburgare och fyra olika toppings, med tillval av fries och dipp. Utöver hamburgertallriken finns det sallader, snacks och desserter. Svantes källare har etablerat sitt namn bland ett brett dryckessortiment och intresserad personal som gärna hjälper till om man är osäker på vad man ska köpa. För nyfikna och ölentusiaster är Svantes källare puben att besöka då de beställer in nyheter till ölsortimentet, både på tapp som burk och flaska. Ett tips är att hålla utkik på facebook för deras temadagar! Bland annat är St. Patrick’s week uppskattat då både maten som ölen följer temat.

Öppettider: Mån-tors 18-23:55, Fre-sön 18-01 

Gästrike-Hälsinge nation – Pub Ghuben

Pub Ghuben är en av de mindre nationspubarna och ligger på bottenvåningen i Gästrike-Hälsinges nation. För att ta sig in behöver man gå igenom den öppna grinden på höger sida om nationshuset. Puben är med sina två rum, en mix mellan en modernare luftigare pubstil och en murrig mörk. När man besöker Ghuben ska man ta en titt på deras dryckes-och-matmeny. Pub Ghuben har ett av nationspubarnas större utbud av öl på flaska och burk. De har även ett hamburgarsystem som är gjort för den mer kräsna då man själv skapar en hamburgartallrik. Det går att välja mellan fyra olika hamburgare, fyra olika toppings samt fyra olika dippar. Utöver hamburgartallrikarna så erbjuder puben andra rätter, snacks och desserter. Vi i testgruppen tyckte att hamburgarsystemet var roligt och de smakade helt okej. Speciellt uppskattat var att dippen ingick i hamburgartallriken. Ett tips är att gå dit på tisdagar då det är quiz. För medlemmar erbjuder Ghuben även två hamburgare till priset av en på måndagar.

Öppettider: Mån-tors 18-00, Fre-lör 18-01

Norrlands nation – Orvars krog

Följer du den lilla tunnel som sträcker sig genom Norrlands nationshus finner du Orvars krog till höger - en varm och inbjudande miljö som för tankarna till en mysig irländsk pub. Hockeylagsflaggorna i taket och den billiga Norrlands guld tar en dock tillbaka till Sverige - men puben är trots det en liten oas i nationsuppsala. Med sina pålitliga öppettider, temakvällar och dryckessortiment är Orvar ett säkert kort. Mer finns dock att önska när det kommer till samtliga hamburgares tillbehör - är inlagd gurka och picklad rödlök inget för dig passar andra ställen bättre. Roligare är deras övriga meny, då de förutom hamburgare erbjuder både linsgryta, räkmacka och fish and chips (för att nämna några). Med flest medlemmar av alla nationer förväntar man sig en trogen pub av Norrlands - och det får man också.

Öppettider: Mån-tors 17-01, fre 14-01, lör 15-01, sön 17-22

Östgöta nation - Tages pub

Nere i källaren på Östgöta nation finner man Tages pub. I en ikonisk källarlokal får man en rätt typisk nationspubs-upplevelse mitt bland gamla spex-affischer och missmatchade möbler. Oftast är miljön mysig, bara när puben är som allra fullast kan den kännas aningen instängd. Hamburgarna är goda - fräscha pålägg, bra kött, bra vegetariska alternativ och ett plus i kanten för gratis dipp. Har man tröttnat på hamburgare erbjuds även nachotallrik, “dirty fries” och “wings”. Dryckesutbudet utmärker sig inte bland nationerna, men räcker till. Letar man efter något ytterligare kan man avsluta med en runda pingis på entréplan - men undvik vårt misstag med att ständigt skjuta ner pingisbollen i källaren…

Öppettider: Mån-tors 18-23:55

Kalmar nation - Kronan

I den lilla nationens (med det stora hjärtat) källarvåning hittar man deras pub, Kronan. Puben är inte så stor, vilket bidrar till dess mysiga indie-känsla. En hiss ner finns tillgänglig för den som behöver. Discokulor hänger från taket och diverse dekorationer pryder väggarna, däribland en Kalmar-vägskylt som förmedlar känslan av att vara på väg hem. Hamburgarmenyn är varierad och serveras med klyftpotatis på sidan. Vid önskemål finns glutenfria alternativ. Vill man inte ha hamburgare finns andra smårätter såsom vitlöksbröd eller nachotallrik. Dess goda variation av vegetariska och veganska alternativ utmärker puben. Ibland bjuder även nationen in till temakvällar och livespelningar, bland annat, som kan fylla upp puben - bra vibes helt enkelt.

Öppettider: Tis - tors 18-23:59, Fre-lör 18-01

Värmlands nation -Wermlandskällar’n 

Gå ner för trapporna till Värmlands nationspub, Wermlandskällar’n, och du hamnar snart i en charmig medeltida källarlokal. Valvbågar och fina detaljer i teglet ger en historisk, kylig men ändå inbjudande atmosfär. När dörrarna till puben slås upp fylls den snabbt, vilket innebär att gästerna ofta får stå ute och köa innan öppning för garanterad plats. Speciellt på fredagar då nationen bjuder på klubb. Dock meddelar en av pubens bartender att även om det är fullt vid öppningen, kan det bli mera plats några timmar senare under kvällen. Wermlandskällar’ns pubmeny erbjuder ett urval av hamburgare, inklusive både köttalternativ samt vegetariska och veganska alternativ. Pommes ingår med hamburgaren och dipp går att köpa till. Hamburgarna är goda med friska grönsaker och pommesen är krispig och saltig. På menyn finns andra matalternativ, inklusive sallader, desserter och smårätter som chili cheese. Ölutbudet är omfattande, men utöver öl och cider är dryckesalternativen begränsade. Däremot finns det ett stort utbud av brädspel att välja bland.

Öppettider: Mån - tors, lör 17:30 - 23:59, Fre 17:00 - 01:00

Västgöta nation - Djäknen

Västgötas nationspub Djäknen bedrivs normalt under nationshuset i ett medeltida källarvalv. Under de mer varma månaderna och när testgruppen antog nationspuben, bedrivs den utomhus i nationens trädgård. Nationspuben har en inbjudande och öppen miljö utomhus och en mysig, men med lågt tak och mera trång miljö inomhus. Utbudet av drycker är inget som utmärker nationspuben, istället är det deras meny som står ut bland nationerna. Istället för hamburgare är det pizzor som fyller menyn, vilket är en uppfriskande omväxling från de annars hamburgare-dominerande utbudet på nationerna. Menyn av pizzor är varierad och tillagas i napolitansk stil med goda råvaror, för den som vill ha dipp så går det att köpa till på sidan. Glutenfria pizzor går att få på beställning och den vegetariska pizzan kan även göras vegansk. Annat spännande på menyn är nachos, nutellapizza och gelato.

Öppettider: Ons-fre 18-23 

Gotlands Nation - Bettys pub 

Precis som Östersjön som skiljer Gotland från fastlandet, så är det vatten i form av Fyrisån som skiljer Gotlands nation från de andra nationerna. På andra sidan ån, eller som nationen själv uttrycker det, på den ‘rätta’ sidan, ligger Gotlands nation och dess pub, Bettys pub. Det är en rymlig miljö med gott om sittplatser och större bord. Puben tycks vara lite underskattad då den inte brukar fyllas upp till fullo under kvällarna, utan lockar istället en jämn ström av besökare under kvällens gång. En av pubens anställda påpekar att pubens öppna planlösning och höga tak ger en behaglig atmosfär, där man kan samtala utan att överröstas av publiken, samt att musiken hörs tydligt. Som många andra puber erbjuds det sällskapsspel och ibland anordnas musik quiz. När nationen håller gasquer så flyttas puben några våningar ner och rekommenderas varmt på grund av dess mysfaktor. Menyn som puben erbjuder är något dyrare än på de andra nationerna, men den har ett varierat utbud. Hamburgaren håller hög kvalitet med smak och serveras med krispiga och väl saltade pommes.

Öppettider: Ons-Tors 18-23:55, Fre 18-01

Snerikes Nation - Bistro Snerikes 

Till sist har vi Snerikes nation som skiljer sig från resterande, precis som namnet antyder är det en bistro och inte en pub. I det stora huset finns den tjusiga restaurangen. När du kommer så invänta personalen som kommer att placera dig vid ett bord. Vid beställning av mat får du en meny och servitören/servitrisen tar din beställning, dricka går som vanligt att beställa i baren. Snerikes är det perfekta stället att gå till om du tröttnat på pubarna och vill ha en mer elegant kväll. Utöver sina 3 burgare har de även rätter såsom köttbullar (finns även veganska), fläsklägg med rotmos och anka med potatiskaka. Här kan du till och med beställa in trerätters. Flera kristallkronor i form av discolampor fyller taket, även små spotlights är en del av belysningen och tända ljus på de dukade borden. Ena sidan av salen fylls av böcker och den andra har stora fönster. Hamburgaren hade rikligt med innehåll, god sås och färskt bröd. Pommesen var dock alldeles för knapriga, nästan på nivån att äta knäckebröd, och drog ner betyget. Men Snerikes kanske är en nation som är värd att besöka för att passa på att äta något annat. 

Öppettider: Mån, Ons-Lör 18-01
 


Annons

Annons

Läs mer

2024-12-05 09:28
KONSUMENTKOLLEN. Hur konsumerar man egentligen hållbart? Konsument Uppsala listar tre grundregler.
2024-11-28 16:14
Miniserier har ökat i popularitet sedan streaming-plattformarna slog igenom. Kategorin beskrivs som en serie där man…
2024-11-28 10:42
Studentpanelen från Psykologprogrammet på Uppsala universitet besvarar varannan torsdag vanliga studenthälsorelaterade…